包丁/ 関孫六ダマスカス牛刀[180mm]AE-5204/【ポイント 倍】【送料無料】
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。
ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。
日本刀のような鋭い切れ味とともにひとつひとつ異なる美しい波紋をお楽しみください。
肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です。
※本商品は日本製です。
サイズ (約)全長31cm 刃渡り:18cm 重量 約283g 素材・材質 刃:ダマスカス鋼 柄:積層強化木 口金:ステンレス鋼 原産国 日本
- 商品価格:12,650円
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